辣椒空气能烘干项目
工程详情
贵州省辣椒烘干基地,使用博鱼(中国)官方网站热泵烘干机组,实现辣椒安全无污染批量烘干难题,使用1台14匹配1个105m3聚氨酯烘干房运行。
由于辣椒品质不同,成熟度的差异,所以在烘干前要将不适合的辣椒挑选出来,上料时辣椒均匀铺放,铺放厚度5厘米左右,鲜辣椒由烘于机上层进入,逐层翻转至下层出料。辣椒原料含水率很高,-般为75%-85%,要先将棘椒烘干到含水率50%踩堆发汗,随后再进行第二次烘干。
辣椒烘干温度在60℃-80℃可进行调节。采用分段干爆法,分段干像是目前棘椒干爆较优越的方法。采用分段烘干对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。
辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。,烘干后的辣椒颜色一致,红润光滑,含水率平衡。通过使用博鱼(中国)官方网站热泵烘干实现全自动分阶段温控技术烘干,客户无需人工值守连续烘干,辣椒成品色泽好,香气十足,让客户十分满意。